Alimenti anticolesterolo: Saiwa ha adeguato l’etichetta, Riso Scotti no

Leggo un articolo su Altroconsumo circa le etichette ingannevoli di alcuni prodotti alimentari, in questo caso per quelli che vantano di ridurre il colesterolo; queste affermazioni, giudicate ingannevoli hanno comportato sanzioni da parte dell’Autorità che in alcuni casi hanno sortito l’effetto, vedi ad esempio Saiwa che a quanto leggo:

Saiwa ha perfettamente adeguato l’etichetta dei suoi biscotti CereaCol. Innanzitutto ha tolto l’indicazione “che aiuta naturalmente a ridurre il colesterolo” (riferito ai betaglucani dell’avena) sia dalla parte anteriore che posteriore dell’etichetta.

Sul retro della confezione, inoltre, adesso è riportata l’informazione corretta “la quantità di betaglucani ritenuta efficace per il contenimento del colesterolo è pari a 3 g al giorno, e una porzione dei Oro Cereacol ti aiuta ad introdurre 4g di fibra e 1g di betaglucani (che rappresenta quindi 1/3 della dose quotidiana suggerita)”.

Diverso è il caso di Pasta Riso Scotti che a dicembre 2010 era stata multata per 120.000 € in quanto – leggo sempre su Altroconsumo - sulle confezioni di pasta Riso Scotti Attiva compariva la scritta: “con i betaglucani dell’orzo che aiutano a ridurre il colesterolo” ma questo non si può dire perché  queste fibre, secondo quanto stabilito dall’Efsa  semplicemente “contribuiscono a mantenerne le normali concentrazioni” a patto che i prodotti che vantano un beneficio sul colesterolo apportino almeno 3 grammi di betaglucani al giorno in una o più porzioni (cosa che, tra l’altro, non avviene consumando la pasta Scotti).

Ma a quanto pare la sanzione è stata inutile, visto che sulla pasta Riso Scotti Attiva si legge ancora: “con i betaglucani dell’orzo che aiutano a ridurre il colesterolo”.